menú del día (laborables)

PRIMER PLATO

ENSALADA
SOPA CUBIERTA
CREMA DE VERDURAS
CREMA DE CALABAZA
MACARRONES
POTAJE DE GARBANZOS
GAZPACHO MANCHEGO

SEGUNDO PLATO

LOMO PLANCHA (pimienta ó roquefort)
EMBUTIDO
SOLOMILLO DE CERDO CON SALSA DE MANZANA
POLLO ASADO ó BRASA
CHULETAS DE CORDERO
EMPERADOR
MERLUZA A LA ROMANA
SEPIONET

POSTRE

FLAN DE HUEVO
FLAN DE CAFÉ
CUAJADA
TARTA DE QUESO
TARTA DE CHOCOLATE
CREMA DE LIMÓN
CREMA DE TIRAMISÚ
PIÑA NATURAL

PRECIO: 12,00 €

(BEBIDA Y CAFÉ APARTE)

menú del día (festivos)

PRIMER PLATO

ENSALADA
SOPA CUBIERTA
SOPA DE PESCADO
CREMA DE VERDURAS
CREMA DE CALABAZA
MACARRONES
POTAJE DE GARBANZOS
GAZPACHO MANCHEGO

SEGUNDO PLATO

SOLOMILLO CERDO CABRALES
LOMO PLANCHA (pimienta ó roquefort)
EMBUTIDO (longaniza, morcilla y chorizo)
CONFIT DE PATO SALSA BOBAL
CHULETAS DE CORDERO
CONEJO BRASA
POLLO BRASA O ASADO
SALMÓN CREMA HOLANDESA
EMPERADOR
SEPIONET

POSTRE

FLAN DE HUEVO
FLAN DE CAFÉ
CUAJADA
TARTA DE QUESO
TARTA DE CHOCOLATE
CREMA DE LIMÓN
CREMA DE TIRAMISÚ
CORNETE VAINILLA
COMTESSA
MAXIBÓN NATA
BOMBÓN ALMENDRADO
PIÑA NATURAL

PRECIO: 16,00 €

(BEBIDA Y CAFÉ APARTE)

menú del día (especial)

PRIMER PLATO

ENSALADA FORTALEZA
SOPA CUBIERTA
SOPA DE PESCADO
CREMA DE VERDURAS
MACARRONES
POTAJE DE GARBANZOS
GAZPACHO MANCHEGO

SEGUNDO PLATO

ENTRECOT BRASA (pimienta ó roquefort)
MAGRET DE PATO SALSA FRUTAS DEL BOSQUE
PRESA IBÉRICA
ORZA (embutido y lomo)
SALMÓN CREMA DE LIMÓN
ZARZUELA DE MERLUZA
BACALAO SOBRE PIMIENTOS
LENGUADO CON ALMENDRAS

POSTRE

FLAN DE HUEVO
FLAN DE CAFÉ
CUAJADA
PIÑA NATURAL
TARTA DE QUESO
TARTA DE CHOCOLATE
CREMA DE TIRAMISÚ
CREMA DE LIMÓN
ALMENDRADO
MAXIBÓN
COMTESSA

PRECIO: 20,00 €

(BEBIDA Y CAFÉ APARTE)